Abstract
هناك ارتفاع في معدل انتشار السمنة بين الإناث في المملكة العربية السعودية. الكليات والجامعات هي منتديات مهمة لحملات التوعية بمماراسات الغذاء الصحي والتحكم بالوزن. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم العادات الغذائية والرياضية وعلاقتها بمؤشر كتلة الجسم بين طالبات الطب.
أجريت هذه الدراسة على ٢١٥ طالبة طب في الفترة بين سبتمبر إلى نوفمبر ٢٠١٣م. أعتمدت هذه الدراسة المقطعية على توزيع استبانة تحوي٤٠ سؤالا. تتعلق هذه الأسئلة بالعادات الغذائية الراهنة٬ والنشاط البدني والمعوقات لحياة نشطة. تم تحليل البيانات باستخدام الحزمة الإحصائية للعلوم الاجتماعية، الإصدار ١٩.
يفضل ٨١٪ من المشاركات الطعام المطهو بالمنزل٬ وأظهر ٣٣٪ منهن الميل لتناول وجبات خفيفة على نحو أكثر أثناء الدراسة والحفلات. وذكر ٦٠٪ منهن أن وتيرة تناول الوجبات قلت منذ بداية دراسة الطب وأرجع ٥٧٪ منهن عدم ممارسة الرياضة لهذا التغيير في العادات الغذائية. لوحظت علاقة ذات دلالة بين“ أتناول طعاما أكثر عندما أكون متوترة“ واستهلاك السكر٬ والحلوى، والطعام٬ وبين ”مستوى كثافة الرياضة“ و ”سبب ممارسة الرياضة“.
أقترح طالبات الطب الغذاء غير الصحي وضيق الوقت المناسب كعوائق لتناول غذاء صحي والانخراط في ممارسة الرياضة بانتظام. ينبغي التركيز على تنفيذ التدخلات التي تهدف إلى زيادة النشاط البدني وتشجيع استهلاك الغذاء الصحي بين الطالبات. الأمر الذي سيقلل من خطر الأمراض المزمنة.
Obesity and related morbidly increases in Saudi Arabia females. Colleges and universities are potentially important settings for promotion of healthy diet and weight management practice for healthy future. Present study aimed to assess the diet and exercise habits and their association with BMI in female college students.
Current study was performed on total of 215 female college students between September to November 2013. A cross sectional questioner based survey comprising of total 40 questions about their current dietary and physical activity habits and perceived barriers to an active life was used. Data were analyzed using SPSS statistical software.19, Chi-square test used for testing significance of P value < 0.05.
Students usually preferred home cooked food (81%) and inclined to snack more frequently during studying and partying (33% each), 60% stated that frequency is decrease since attending college and the main reason was no time for exercise (57%). Relating students BMI with their dietary habits and physical activity revealed significant relation between ”eating more during stressed” and consumption of sugar candy and food (p=0.010 and 0.011 respectively) and “level of intensity of exercise” and “reason for exercise” (p=0.006 and 0.000 respectively).
Our student preferred unhealthy food and “lack of time” was the most frequently mentioned barrier to eating a healthy diet and engaging in regular exercise. Emphasis should be given to implementing interventions aimed at increasing physical activity and encouraging healthier diets among students thereby reducing their future risk of chronic disease.