Abstract
The discovery of the aflatoxins in 1960 has taken place in the present era of the intense awareness of the importance of environmental contaminants. It has dramatically influenced subsequent fungal research with the resulting rapid increase in the number of publications describing mycological, chemical, toxicological and epidemiological aspects of mycotoxins. In this contribution results will be discussed which were published only subsequent to 1970. In this period the importance of several new classes of mycotoxins was realized, e.g. the toxic cytochalasins and the tremorgens. The potential role of highly oxygenated metabolites in mycotoxicosis was emphasized by the establishment of secalonic acids A and D, emodin, moniliformin, altenuisiol alternariol and austdiol as toxins. The structure of viridicatumtoxin, C₃₀H₃₁NO₁₁, a metabolite produced by Pénicillium viridicatum will be described. It is a novel compound, structurally related to the tetracyclines. The characterization of several mycotoxins from other toxigenic fungi will be reported. La découverte des aflatoxines en 1960 a pris une grande place à notre époque où l'importance des contaminants environnants est primordial. Cette découverte a largement influencé les recherches mycologiques et il en résulte une rapide croissance du nombre de publications dans les domaines mycologiques, chimiques, toxicologiques et épidémiologiques. Dans cet exposé seront discutés seulement des résultats postérieurs à 1970. Au cours de cette période, l'importance de nouvelles classes de mycotoxines a été soulignée, par exemple, les cytochalasines toxiques et les trémorgens. Le rôle potentiel des metabolites très oxygénés dans les mycotoxicoses est souligné par la toxicité prouvée des acides sécaloniques A et D de l'émo dine, moniliformine, alténuisiol, alternariol et austdiol. La structure de la viridicatumtoxine C₃₀ H₃₁ NO₁₁, un metabolite produit par P. viridicatum est décrite. C'est un modèle nouveau relié structurellement aux tétracyclines. La caractérisation de plusieurs mycotoxines à partir d'autres moisissures toxinogènes est évoquée.